Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha en colaboración con Globalcaja ha llevado a cabo el III Seminario web del ciclo de “Diálogos Agroalimentarios” con el título “La estrategia de la granja a la mesa”, en el que han participado cerca de un centenar de responsables de cooperativas junto a otros profesionales del sector agroalimentario regional. La conferencia online ha sido protagonizada por el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, tras la presentación del seminario por parte del presidente de la organización, Angel Villafranca, junto al director de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Juan Miguel del Real, y el director de Banca Rural de Globalcaja, Alberto Marcilla.
Una estrategia que preocupa al sector agroalimentario que, entre otros objetivos, apuesta por disminuir un 10% la superficie útil agraria, aumentar hasta el 25% la superficie de los cultivos ecológicos y reducir un 50% el uso de fitosanitarios y un 20% el de fertilizantes.
