Agricultura Ecológica ON-LINE

AGRICULTURA ECOLOGICA. MARCO DE ACTUACIÓN Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria La agricultura ecológica como solución a los problemas planteados en la agricultura convencional Situación de la agricultura ecológica en Castilla-La Mancha Principios de la agricultura ecológica Normativa sobre agricultura ecológica EL SUELO, LA BASE PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente Laboreo Mecanización Fertilización Control de la flora arvense PROTECCIÓN FITOSANITARIA Sanidad de los cultivos Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria Prevención Métodos alternativos Lucha biológica TÉCNICA DE CULTIVO Y TRANSFORMACIÓN Manejo agroecológico del cultivo Procesado Almacenamiento, conservación e industrialización de procesos ecológicos Calidad y sanidad de los productos ecológicos COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Introducción Procesado Calidad y seguridad alimentaria de los productos ecológicos Mercados Puntos de venta. Redes de distribución Ferias y asociaciones de consumidores de productos ecológicos CERTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Requisitos que deben cumplir los agricultores que quieran certificarse como productores ecológicos Principales deficiencias que se encuentran las empresas certificadoras en sus auditorias