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Reportajes

Entrevista a Gregorio Martín Zarco, expresidente del Consejo Regulador D.O. La Mancha

Gregorio Martín Zarco, 67 años, es natural de La Solana (Ciudad Real) y no ha presentado su candidatura a la presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, tras casi 15 años como presidente y más de uno como vocal.
La D.O. más extensa de España y por ende de la Unión Europea ha cambiado de presidente en este pasado mes de enero, tomando el relevo Carlos David Bonilla Merchante.

Al nuevo presidente, el ahora saliente –nombrado entre otras de sus distinciones a lo largo de su extensa trayectoria profesional “Hijo Predilecto de Castilla-La Mancha” (título que apuntala en gran parte el talante que durante su vida le ha caracterizado)-, le desea que “el gran equipo que se va a encontrar le permita gozar como a mí me ha ocurrido, y que encuentre el mismo respeto y orden que yo”.

P.- Han pasado 15 años desde que fue nombrado presidente del C.R.D.O. La Mancha… ¿Qué sabor le dejan los vinos de la D.O. La Mancha?
R.- Quince de presidente y más de uno de vocal –puntualiza Gregorio- Deja el sabor de cuando haces un trabajo y estás tratando de luchar y buscar una fórmula con tu equipo, con el Pleno, y con los trabajadores del Consejo en busca del prestigio y del reconocimiento que una marca como La Mancha, merece… y que tanto cuesta.…

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La cooperativa “Santiago Apóstol”, situada en la localidad ciudadrealeña de Tomelloso, comenzó su actividad hace aproximadamente 50 años como una sociedad orientada hacia la producción de cereal y de melones y sandías, siendo un referente a nivel europeo. Durante los últimos años, no ha sido tarea fácil dedicar la producción de la cooperativa única y exclusivamente al grano, ya que la sequía no lo ha permitido. Por ello, sus socios, desde hace aproximadamente tres años, han decidido apostar e innovar a través de la producción de plantas aromáticas en sus instalaciones.…

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Francisco Fernández Alarcón lleva el cooperativismo en las venas; hijo y nieto de agricultores, comenzó en la actividad agraria a los 17 años ahora ejerce esta profesión junto a su hijo, “venimos del campo y así me siento”. Natural de Socuéllamos, es vicepresidente de la Cooperativa Cristo de la Vega, Bodegas Crisve, desde el año 2012 y vicesecretario del Consejo Rector de Cooperativas desde hace dos años.

Pregunta: ¿Cuál es su labor como vicesecretario del Consejo Rector de Cooperativas?
Respuesta: Por supuesto estar disponible y aportar todo mi conocimiento en el sector, además de asistir a las reuniones necesarias que se celebran y, si se da el caso, sustituir a la secretaria en caso de que esta falte.…

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De apariencia tranquila y sosegada, Juan Miguel del Real es un profesional que ha adquirido más que un compromiso con el sector cooperativo, al que lleva ligado más de 20 años. Su templanza y profesionalidad le han convertido en el interlocutor que, con mano dura, no duda en defender los intereses del cooperativismo allí donde cree que hay que hacerlo. Su experiencia como abogado (es licenciado en Derecho por la UCLM) le convirtió en el responsable de la Asesoría Jurídica de Cooperativas idóneo desde el año 1995 y, desde 2006, en subdirector de la Organización. Natural de Albacete y criado en Socuéllamos, tiene dos hijas a las que adora y su ocio lo dedica “al deporte, especialmente todo lo que lleve ruedas o huela a gasolina”. Vamos a conocerle más de cerca…

Pregunta: ¿Qué le han aportado, en lo personal, todos estos años en Cooperativas Agro-alimentarias?
Respuesta: Durante todos estos años he tenido la suerte de compartir mi trabajo con un equipo de compañeros estupendos (los actuales y algunos otros que ya no están en la empresa) que me han enseñado mucho y que me han hecho crecer tanto en lo personal como en lo profesional. Y casi tan importante, la multitud de personas (socios, rectores, trabajadores, etc.) que he ido conociendo durante estos años en las cooperativas de la región que, sin duda, ha hecho que el balance esfuerzo-recompensa se decante netamente a favor de la recompensa personal y profesional.…

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