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Un proyecto cooperativo que tiene como objetivo además de mejorar la rentabilidad de las explotaciones de los socios, ser un referente para la localidad y el entorno rural, según ha destacado el presidente de la Cooperativa, Manuel José Fernández.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha asistido a la inauguración de las nuevas instalaciones de la cooperativa almazarera “La Encarnación” en Herencia, en sus 64 años de historia. A la apertura del acto han asistido el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero; el presidente de la Almazara, Manuel José Fernández; la Portavoz del Gobierno Regional, Blanca Fernández; y el alcalde de la localidad, Sergio García-Navas.

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El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha querido destacar “el enorme esfuerzo que está haciendo el sector oleícola por contar con las mejores infraestructuras para producir el mejor aceite de oliva prácticamente del mundo”. También ha querido lanzar un mensaje de confianza y de esperanza a este sector ya que atraviesa por una situación complicada, para que confíen en las instituciones y en su labor por intentar estabilizar los mercados.

Sergio García-Navas, alcalde del municipio, ha declarado que “la inauguración de estas instalaciones es gracias a las decisiones valientes que han tomado los más de seiscientos cooperativistas. Un claro ejemplo de la buena gestión de los fondos públicos y la colaboración del sector cooperativo”.

La Consejera de Igualdad y Portavoz del Gobierno Regional, Blanca Fernández, ha afirmado que la Almazara ha adoptado dos decisiones muy inteligentes; la primera que “a pesar de los 64 años que cumple la cooperativa almazarera “La Encarnación”, en vez de pensar en su jubilación ha pensado en su reinvención, para seguir dando trabajo y futuro a las nuevas generaciones. La segunda, “agruparse en la cooperativa de 2º grado Montes Norte, ya que la unidad hace la fuerza, y son más de 7500 socios dedicados a lo mismo en la provincia de Ciudad Real”.

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Por su parte, el Presidente de Grupos Montes Norte, Carmelo Monteagudo en representación de la cooperativa, transmitía su orgullo por formar parte de este proyecto y felicitaba a los socios de la Almazarera por los logros conseguidos. La integración que se formalizó hace casi 10 años con Grupo Montes Norte, ha facilitado la inversión de la Almazarera La Encarnación, por disponer del solar adecuado y acceder a mayores ayudas, ya que el Grupo fue reconocido como Entidad Asociativa Prioritaria

El presidente de la Almazara, Manuel José Fernández, también ha querido destacar que “estas instalaciones son fruto de la colaboración de los socios y las administraciones, que son un referente para la localidad y para el entorno. Unas instalaciones “dignas” que permiten “dar respuesta a las necesidades de los agricultores del siglo XXI”.

La cooperativa almazarera “La Encarnación” tiene 64 años de historia en el sector oleícola y está formada por más de 600 socios de la localidad de Herencia con una producción de más de dos millones de kilos de aceituna.