Agricultura Ecológica ON-LINE
Cuándo
| Inicio | 16-10-2023 |
|---|---|
| Fin | 09-11-2023 |
| Horario | 30 horas |
| Métodología | Online |
Dónde
Organiza
Avda. de Criptana, 43 - 13600
Alcázar de San Juan
Tlf.: 926 545 200 - Fax: 926 545 208
Delegaciones de CACLM
Albacete
Calle del Rosario, 6 -pta.5 puerta 12 - 02001
Tlf.: 967 246 247 - Fax: 967 241 019
Cuenca
Plaza de la Hispanidad,10 – 4ºA - 16002
Tlf.: 969 225 156 - Fax: 969 225 801
Toledo
Ronda de Buenavista, 15 - 45005
Tlf.: 925 210 921 - Fax: 925 210 916
Ciudad Real
Juan II, 1A - 5º B - 13000
Tlf.: 609 468 341 - Fax: 926 215 090
Programa
AGRICULTURA ECOLÓGICA. MARCO DE ACTUACIÓN
- Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente
- Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria
- La agricultura ecológica como solución a los problemas planteados en la agricultura convencional
- Situación de la agricultura ecológica en Castilla-La Mancha
- Principios de la agricultura ecológica
- Normativa sobre agricultura ecológica
EL SUELO, LA BASE PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
- Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente
- Laboreo Mecanización Fertilización
- Control de la flora arvense
- Sanidad de los cultivos Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria
- Prevención Métodos alternativos
- Lucha biológica
TÉCNICAS DE CULTIVO Y TRANSFORMACIÓN
- Manejo agroecológico del cultivo
- Procesado
- Almacenamiento, conservación e industrialización de procesos ecológicos
- Calidad y sanidad de los productos ecológicos
COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
- Introducción Procesado
- Calidad y seguridad alimentaria de los productos ecológicos
- Mercados Puntos de venta.
- Redes de distribución
- Ferias y asociaciones de consumidores de productos ecológicos
CERTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
- Introducción Requisitos que deben cumplir los agricultores que quieran certificarse como productos ecológicos
- Calidad y seguridad alimentaria de los productos ecológicos Principales deficiencias que se encuentran las empresas certificadoras en sus auditorías
Inscripciones
Para participar es necesario inscribirse, enviando la FICHA DE INSCRIPCIÓN y fotocopia del DNI por correo electrónico a sromero@agroalimentariasclm.coop
- PRECIO: 90€ / alumno*
*El precio incluye: tutorización de los contenidos, certificado y envío del mismo a los/as interesados/as.
Las inscripciones que no sean formalizadas en el plazo marcado, serán automáticamente desestimadas y no aceptadas.
FORMA DE PAGO: una vez finalizada la actividad los/as participantes recibirán un cargo en cuenta con el coste del curso.
DATOS PARA LA EMISIÓN DE LA FACTURA: por defecto, la factura será emitida a nombre de la persona matriculada. Para poner la factura a nombre de otra persona física o jurídica, es necesario que nos los comunique antes de finalizar el curso.
NOTA IMPORTANTE: la factura correspondiente se enviará en formato “Factura Electrónica” a la dirección de email de la persona matriculada.
Cancelaciones: en caso de no cancelar la inscripción o cancelarla con menos de 72 horas, no se reintegrará el importe del curso.
La Organización se reserva el derecho a cancelar el curso si no alcanza un número mínimo de 20 participantes.
Detalles
OBJETIVOS GENERALES
Capacitar a los/as participantes para el cumplimiento de los requisitos de formación necesarios para acreditarse como productores/as ecológicos/as.
Propiciar el relevo generacional haciendo hincapié en los colectivos de jóvenes y mujeres vinculados al sector agroalimentario.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Conocer los principios de la producción ecológica, sus técnicas de cultivo, comercialización y certificación de productos ecológicos.
- Fomentar técnicas de producción sostenible en agricultura preservando los recursos naturales.
- Concienciar sobre la importancia de proteger el medio ambiente y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores
- Ofrecer el cultivo ecológico como una alternativa a la agricultura tradicional.
DESTINATARIOS
Jóvenes agricultores y agricultoras, socios y socias de cooperativas agrarias, preferentemente; y en general, personas que quieran dedicarse profesionalmente a la agricultura.
CERTIFICACIÓN
Cooperativas Agro-alimentarias expedirá un certificado de aprovechamiento a los/as alumnos/as que hayan trabajado al menos el 80% de las horas del curso y superen las pruebas de aprovechamiento correspondientes. Se les remitirá por correo electrónico en los días posteriores a la finalización del curso.
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