Cooperativas agro-alimentarias Castilla-La Mancha Avenida de Criptana, 43 13600 Alcázar de San Juan - Tel: 926545200

Curso de agricultura ecológica - ONLINE


Cuándo

Inicio 22-11-2021
Fin 17-12-2021
Horario 30 horas
Métodología Online

Dónde


Organiza

Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias CLM

aenor iqnet

Avda. de Criptana, 43 - 13600

Alcázar de San Juan

Tlf.: 926 545 200 - Fax: 926 545 208

Delegaciones de CACLM

Albacete

C/ Rosario, 6 puerta 12 - 02001

Tlf.: 967 246 247 - Fax: 967 241 019

Cuenca

Plaza de la Hispanidad,10 – 4ºA - 16002

Tlf.: 969 225 156 - Fax: 969 225 801

Toledo

Ronda de Buenavista, 15 - 45005

Tlf.: 925 210 921 - Fax: 925 210 916

Ciudad Real

Juan II, 1A - 5º B - 13001

Tlf.: 609 468 341 - Fax: 926 215 090

Programa

1. AGRICULTURA ECOLÓGICA. MARCO DE ACTUACIÓN

o Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente.

o Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria

o La agricultura ecológica como solución a los problemas planteados en la agricultura convencional

o Situación de la agricultura ecológica en Castilla-La Mancha

o Principios de la agricultura ecológica

o Normativa sobre agricultura ecológica

2. EL SUELO, LA BASE PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

o Laboreo

o Mecanización

o Fertilización

o Control de flora arvense

3. FERTILIZACIÓN

o Normas de fertilización: periodos de aplicación y recomendaciones máximas de fertilización nitrogenada

o Contaminación por nitratos

4. PROTECCIÓN FITOSANITARIA

o Sanidad de los cultivos

o Prevención

o Métodos alternativos

o Lucha biológica

5. TÉCNICAS DE CULTIVO Y TRANSFORMACIÓN

o Manejo agroecológico del cultivo

o Procesado

o Almacenamiento, conservación e industrialización de procesos ecológicos

o Calidad y sanidad de los productos ecológicos

6. COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

o Introducción

o Calidad y seguridad alimentaria de los productos ecológicos

o Mercados

o Puntos de venta. Redes de distribución

o Ferias y asociaciones de consumidores de productos ecológicos

7. CERTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

o Requisitos que deben cumplir los agricultores que quieran certificarse como productores ecológicos

o Principales deficiencias que se encuentran las empresas certificadoras en sus auditorias

Descargar programa completo


Inscripciones

INSCRIPCIONES

Para participar es necesario inscribirse, enviando la FICHA DE INSCRIPCIÓN y fotocopia del DNI por correo electrónico a sromero@agroalimentariasclm.coop

  • PRECIO: 90€ / alumno*

*El precio incluye: tutorización de los contenidos, certificado y envío del mismo a los/as interesados/as.

Las inscripciones que no sean formalizadas en el plazo marcado, serán automáticamente desestimadas y no aceptadas.

FORMA DE PAGO: una vez finalizada la actividad los/as participantes recibirán un cargo en cuenta con el coste del curso.

DATOS PARA LA EMISIÓN DE LA FACTURA: por defecto, la factura será emitida a nombre de la persona matriculada. Para poner la factura a nombre de otra persona física o jurídica, es necesario que nos los comunique antes de finalizar el curso.

NOTA IMPORTANTE: la factura correspondiente se enviará en formato “Factura Electrónica” a la dirección de email de la persona matriculada.

Cancelaciones: en caso de no cancelar la inscripción o cancelarla con menos de 72 horas, no se reintegrará el importe del curso.

La Organización se reserva el derecho a cancelar el curso si no alcanza un número mínimo de 20 participantes.

Descargar inscripción

Detalles

OBJETIVOS GENERALES

Capacitar a los/as participantes para el cumplimiento de los requisitos de formación necesarios para constituirse como empresarios/as agrícolas según normativa vigente.
Propiciar el relevo generacional haciendo hincapié en los colectivos de jóvenes y mujeres vinculados al sector agroalimentario.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Conocer los principios de la producción ecológica, sus técnicas de cultivo, comercialización y certificación de productos ecológicos.
Fomentar técnicas de producción sostenible en agricultura preservando los recursos naturales.
Concienciar sobre la importancia de proteger el medio ambiente y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.Ofrecer el cultivo ecológico como una alternativa a la agricultura tradicional.

DESTINATARIOS

Jóvenes agricultores y agricultoras, socios y socias de cooperativas agrarias, preferentemente; y en general, personas que quieran dedicarse profesionalmente a la agricultura.

DESARROLLO:

Duración: 30 horas

Fechas: Del 22 de noviembre al 17 de diciembre de 2021

Campus virtual de formación: La plataforma ofrece una gran cantidad de herramientas (preguntasfrecuentes, documentos para ampliar, calendario, ejercicios de autoevaluación, grupos, wikis, base dedatos, foros, mensajería instantánea, chat, etc.), todas ellas muy interesantes y útiles para la ejecución eficaz de la acción formativa. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una sería de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completarn todos los ejercicios propuestos en el curso.

CERTIFICACIÓN:

Cooperativas Agro-alimentarias expedirá un certificado de aprovechamiento a los/as alumnos/as que hayan trabajado al menos el 80% de las horas del curso y superen las pruebas de aprovechamiento correspondientes. Se les remitirá por correo electrónico en los días posteriores a la finalización del curso.


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