Curso de agricultura ecológica - ONLINE
Cuándo
| Inicio | 12-04-2021 |
|---|---|
| Fin | 07-05-2021 |
| Horario | 30 horas |
| Métodología | Online |
Dónde
Organiza
Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias CLM
Avda. de Criptana, 43 - 13600
Alcázar de San Juan
Tlf.: 926 545 200 - Fax: 926 545 208
Delegaciones de CACLM
Albacete
C/ Rosario, 6 puerta 12 - 02001
Tlf.: 967 246 247 - Fax: 967 241 019
Cuenca
Plaza de la Hispanidad,10 – 4ºA - 16002
Tlf.: 969 225 156 - Fax: 969 225 801
Toledo
Ronda de Buenavista, 15 - 45005
Tlf.: 925 210 921 - Fax: 925 210 916
Ciudad Real
Juan II, 1A - 5º B - 13001
Tlf.: 609 468 341 - Fax: 926 215 090
Programa
1. AGRICULTURA ECOLÓGICA. MARCO DE ACTUACIÓN
o Sistemas alternativos de producción agrícola en sintonía con el medio ambiente.
o Concepto de agroecosistema y sustentabilidad agraria
o La agricultura ecológica como solución a los problemas planteados en la agricultura convencional
o Situación de la agricultura ecológica en Castilla-La Mancha
o Principios de la agricultura ecológica
o Normativa sobre agricultura ecológica
2. EL SUELO, LA BASE PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
o Laboreo
o Mecanización
o Fertilización
o Control de flora arvense
Normas de fertilización: periodos de aplicación y recomendaciones máximas de fertilización nitrogenada
Contaminación por nitratos
o Sanidad de los cultivos
o Prevención
o Métodos alternativos
o Lucha biológica
5. TÉCNICAS DE CULTIVO Y TRANSFORMACIÓN
o Manejo agroecológico del cultivo
o Procesado
o Almacenamiento, conservación e industrialización de procesos ecológicos
o Calidad y sanidad de los productos ecológicos
6. COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
o Introducción
o Calidad y seguridad alimentaria de los productos ecológicos
o Mercados
o Puntos de venta. Redes de distribución
o Ferias y asociaciones de consumidores de productos ecológicos
7. CERTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Requisitos que deben cumplir los agricultores que quieran certificarse como productores ecológicos
Principales deficiencias que se encuentran las empresas certificadoras en sus auditorias
Inscripciones
INSCRIPCIONES
Para participar es necesario inscribirse, enviando la FICHA DE INSCRIPCIÓN y fotocopia del DNI por correo electrónico a sromero@agroalimentariasclm.coop
- PRECIO: 90€ / alumno*
*El precio incluye: tutorización de los contenidos, certificado y envío del mismo a los/as interesados/as.
Las inscripciones que no sean formalizadas en el plazo marcado, serán automáticamente desestimadas y no aceptadas.
FORMA DE PAGO: una vez finalizada la actividad los/as participantes recibirán un cargo en cuenta con el coste del curso.
DATOS PARA LA EMISIÓN DE LA FACTURA: por defecto, la factura será emitida a nombre de la persona matriculada. Para poner la factura a nombre de otra persona física o jurídica, es necesario que nos los comunique antes de finalizar el curso.
NOTA IMPORTANTE: la factura correspondiente se enviará en formato “Factura Electrónica” a la dirección de email de la persona matriculada.
Cancelaciones: en caso de no cancelar la inscripción o cancelarla con menos de 72 horas, no se reintegrará el importe del curso.
La Organización se reserva el derecho a cancelar el curso si no alcanza un número mínimo de 20 participantes.
Detalles
AFORO COMPLETO
POR SU GRAN ACOGIDA, PROXIMAMENTE SE ORGANIZARÁ UNA NUEVA EDICIÓN
OBJETIVOS GENERALES
Capacitar a los/as participantes para el cumplimiento de los requisitos de formación necesarios para constituirse como empresarios/as agrícolas según normativa vigente.
Propiciar el relevo generacional haciendo hincapié en los colectivos de jóvenes y mujeres vinculados al sector agroalimentario.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Conocer los principios de la producción ecológica, sus técnicas de cultivo, comercialización y certificación de productos ecológicos.
Fomentar técnicas de producción sostenible en agricultura preservando los recursos naturales.
Concienciar sobre la importancia de proteger el medio ambiente y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.Ofrecer el cultivo ecológico como una alternativa a la agricultura tradicional.
DESTINATARIOS
Jóvenes agricultores y agricultoras, socios y socias de cooperativas agrarias, preferentemente; y en general, personas que quieran dedicarse profesionalmente a la agricultura.
DESARROLLO:
Duración: 30 horas
Fechas: del 12 de abril al 7 de mayo de 2021.
Campus virtual de formación: La plataforma ofrece una gran cantidad de herramientas (preguntasfrecuentes, documentos para ampliar, calendario, ejercicios de autoevaluación, grupos, wikis, base dedatos, foros, mensajería instantánea, chat, etc.), todas ellas muy interesantes y útiles para la ejecución eficaz de la acción formativa. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una sería de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completarn todos los ejercicios propuestos en el curso.
CERTIFICACIÓN:
Cooperativas Agro-alimentarias expedirá un certificado de aprovechamiento a los/as alumnos/as que hayan trabajado al menos el 80% de las horas del curso y superen las pruebas de aprovechamiento correspondientes. Se les remitirá por correo electrónico en los días posteriores a la finalización del curso.
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